Ot kahvesi, aslında gerçek kahve çekirdeklerinin yerine yetenekli bir içecektir. Menşei Hindistan’a dayanan bu bitki, Avrupa mutfaklarında da oldukça yaygın bir seçenektir. Hazırlanışı sırasında, kavrulmuş hindiba otomobilleri öğütülerek sıcak suyla birleştirilir ve tatlandırılır. Faydaları arasında bağırsağa destekl… Read More